Rétrospective 2021
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Les Chefs
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Visite commentée des vignes et du chai suivi d’un pique-nique de Chefs. . .parfois étoilés
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Glenn VIEL, Chef 3*
L’Oustau de Beaumanière
Aux commandes des cuisines de l'Oustau de Baumanière depuis 2015, Glenn Viel porte désormais les 3 étoiles de ce monument gastronomique et œuvre avec sa brigade pour faire rêver chaque hôte venu à sa table
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Serge DUPIRE, acteur
Épicurien, il est membre du jury des “rencontres gourmande du Château de Vaudieu” à Châteauneuf du Pape, depuis plusieurs années.
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LES PARRAINS OFFICIELS DE 1 DOMAINE 1 CHEF
“Quand les Chefs et les vignerons se rassemblent, c’est votre palais et vos papilles qui tremblent”
avec la participation exceptionnelle de Georges TRUC, œnogéologue, révélateur de terroirs.
Les secrets de Château Vignelaure
Visite de la cave du domaine de la Galinière
La cave de Château Vignelaure
Pique nique de Chef au Château de Calavon
Présentation du menu par le Chef 1*, Eric Sapet
La table du domaine de la Mongestine
Les vignes du domaine de Beaurenard
Visite commentée au domaine des Masques
La terrasse du domaine de la Brillane
Découvrir la vigne, comprendre les vinifications, déguster un pique-nique élaboré par les meilleurs Chefs du Pays d’Aix-en-Provence.
Tous les jeudis, en Juillet et Aout 2021, à 18h30,
au domaine de votre choix
Tarif unique : 35€
sauf les soirées gastronomiques étoilées. Tarif unique : 45€
En cas d’intempéries, la soirée sera reportée à une autre date
Au Nord, au Sud, à l’Est et à l’Ouest d’Aix-en-Provence, les meilleurs domaines viticoles vous accueillent pour vous faire découvrir le métier de vigneron et déguster leurs vins autour d’un pique-nique de Chefs de renom.
Une découverte originale et conviviale pour les passionnés de gastronomie et de vins
